{"id":108,"date":"2008-12-14T23:23:50","date_gmt":"2008-12-14T22:23:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elmonoblanco.com\/?p=108"},"modified":"2019-02-28T13:39:24","modified_gmt":"2019-02-28T12:39:24","slug":"menu-a-la-bolonesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elmonoblanco.com\/?p=108","title":{"rendered":"Men\u00fa a la bolo\u00f1esa"},"content":{"rendered":"<p>(Diciembre 2008)<\/p>\n<p>Como afirmaba N\u00e9stor Luj\u00e1n (de determinadas recetas er\u00f3ticas): \u201cla cocina afrodis\u00edaca no existe; dicho esto, hablemos de la cocina afrodis\u00edaca\u2026\u201d Es lo mismo que  decir: hablemos de la universidad.<\/p>\n<p>Porque los j\u00f3venes, aunque sean universitarios, tienen intuiciones. Discutir sobre la universidad espa\u00f1ola es en vano porque la U es una guarder\u00eda para la postadolescencia, y en un lugar as\u00ed, la l\u00f3gica, m\u00e1s que nada, hace gracia. Notan que, b\u00e1sicamente, la Academia les agrupa y controla como reba\u00f1os y sirve para atenuar o modular, conteni\u00e9ndola,  la agresividad de la testosterona. Saben que lo que hay en juego es primario, y que lo que los mayores quieren, sobre todo, es evitar espect\u00e1culos intimidantes como el de Grecia.<\/p>\n<p>Habiendo lugarcillos como Harvard, Oxford, La Sorbona, etc., la Universidad espa\u00f1ola, en propiedad, no existe, si uno lo piensa. Hay un hervor por el debate. \u201cLejos de nosotros la funesta man\u00eda de pensar\u201d, escrib\u00edan en una exposici\u00f3n los profesores de la Universidad de Cervera en 1827. Actitud correcta para abordar la cuesti\u00f3n de la Universidad en Espa\u00f1a, actitud obvia. El problema tiene \u2013actualmente\u2013 tres platos, y desde luego no hace falta elevar el tono; se reduce a un men\u00fa gastron\u00f3mico (gustar\u00e1 o no gustar\u00e1):<\/p>\n<p><strong>1<\/strong>.<br \/>\nCon herramientas discursivas nulas, los j\u00f3venes de hoy, como los de cualquier \u00e9poca, tienen buenos presentimientos, buen rollo, buen feeling, para nociones de \u00edndole antediluviana como \u201cdominaci\u00f3n\u201d, \u201cpoder\u201d, \u201ccaciquismo\u201d, etc. Intuyen que el tinglado de la Universidad hisp\u00e1nica \u201cadolece de graves deficiencias estructurales\u201d, expresado con un lenguaje eufem\u00edstico que es probable que ellos jam\u00e1s lleguen a manejar. Ante Bolonia, resuena en su subconsciente profundo la frase lampedusiana: \u201ces necesario que todo cambie para que todo siga igual\u201d. El terremoto que se avecina con el plan de homologaci\u00f3n europea ser\u00e1 un refrito \u2013sospechan\u2013, de la famosa <em>haute cusine<\/em> francesa: \u201cplus \u00e7a change, plus c\u2019est la m\u00eame chose\u201d. El pollo que se est\u00e1 montando ir\u00e1 bien, a lo m\u00e1ximo, para moverse por Europa, pero en la vertiente sur de los Pirineos, el desconcierto, la corrosi\u00f3n interna, la devastaci\u00f3n, perdurar\u00e1\u2026<\/p>\n<p><strong>2<\/strong>.<br \/>\nEsta vez el reajuste de los grados, el culebr\u00f3n de las atribuciones, el kafkiano rifirrafe mutuo entre los Colegios profesionales, las decisiones del Ministerio y las competencias auton\u00f3micas han generado un c\u00f3ctel letal que produce, a estas alturas, pavor. Y los estudiantes son hipersensibles a los est\u00edmulos primarios. Perciben que no estamos ante un mero \u201ccambio de plan de estudios\u201d, es decir, ese deporte nacional (l\u00e9ase \u201cnacional\u201d al modo madrile\u00f1o, catal\u00e1n, vasco o gallego) que suele practicarse una vez por d\u00e9cada, m\u00e1s o menos. Chicos y chicas pescan que la ingenier\u00eda de horarios, los cursos-pasarela, la obsolescencia de t\u00edtulos, las convalidaciones, la yuxtaposici\u00f3n de m\u00e1sters, la revisi\u00f3n de contenidos, etc., etc., en esta ocasi\u00f3n, sobrepasar\u00e1 con mucho, y en gran exceso, la c\u00e9lebre paradoja de los \u201cn cuerpos\u201d que Newton formul\u00f3 en mec\u00e1nica celeste y que persiste entre la comunidad cient\u00edfica. Interrelacionar y resolver administrativamente lo que se plantea, teniendo en cuenta los agentes que intervienen, y su nivel de sinergia, es, en verdad, anonadante. El personal discente ve que el cambio de chaqueta de la Universidad, aunque sea epid\u00e9rmico, es serio, y quiz\u00e1 \u2013especulan\u2013 tambi\u00e9n lo sea el precio a pagar (para ellos). En Catalu\u00f1a el desasosiego ante el salto mortal es hom\u00f3nimo a la se\u00f1ora responsable del mismo: \u201cBlanca Palmada\u201d. Podemos acabar masacrados, muertos, es decir, completamente in albis.<\/p>\n<p><strong>3<\/strong>.<br \/>\nComo siempre \u2013aunque en este caso es peor\u2013, el se\u00edsmo que se le viene encima a la universidad por estas latitudes debe ser, seg\u00fan los pol\u00edticos, \u201ca coste cero\u201d; por tanto, lo est\u00e1 siendo ya a escote de los atribulados profesores de a pie. Ellos son los que por ahora han pagado el pato, y se han reunido en laboriosas y tristes comisiones durante meses. Partidas nocturnas de cazadores desalentados, como honderos desesperados sin saber qu\u00e9 piedra lanzar: a ver qu\u00e9 presa se vislumbraba desde el ministerio, desde el gobierno aut\u00f3nomo, desde los Colegios profesionales, etc., porque matar dos p\u00e1jaros de un tiro \u2013de especie todav\u00eda ignota\u2013 en la negrura m\u00e1s espesa, es igual que aquella \u201cfunesta man\u00eda de pensar\u201d: \u00bfvale la pena? Si la incoherencia llueve de arriba, cuando el panfleto es perge\u00f1ado en unas condiciones atmosf\u00e9ricas y de contexto desconocidas, el resultado es absurdo. Los estudiantes han sido testigos de reuniones dispuestas pero est\u00e9riles, y est\u00e1n picajosos. El desastre organizativo de este nuevo episodio de la educaci\u00f3n \u201csuperior\u201d es insuperable.<\/p>\n<p>Ante este panorama una eterna frescura se adivina en el horizonte\u2026 La de los pol\u00edticos; la cosa no es nueva. Los pol\u00edticos siguen tratando a la Universidad espa\u00f1ola como un chiste o\u00eddo despu\u00e9s de una comida bastarda y cutre \u2013estafa estofada a la sociedad\u2013, una sensaci\u00f3n un pelo desagradable que quiz\u00e1 pueda afrontarse con el est\u00f3mago, pero no con el cerebro. Cuando lo utilicen, y saquen la billetera de verdad \u2013si algo queda, tras la limosna oficial y escandalosa a los bancos\u2013 la magnitud de los temas a examen ya habr\u00e1 dejado el pa\u00eds en suspenso.<\/p>\n<p>[Palabra de Mono Blanco]<br \/>\n<br \/>\n<center> &#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;<\/center><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Diciembre 2008)<\/p>\n<p>Como afirmaba N\u00e9stor Luj\u00e1n (de determinadas recetas er\u00f3ticas): \u201cla cocina afrodis\u00edaca no existe; dicho esto, hablemos de la cocina afrodis\u00edaca\u2026\u201d Es lo mismo que decir: hablemos de la universidad.<\/p>\n<p>Porque los j\u00f3venes, aunque sean universitarios, tienen intuiciones. Discutir sobre la universidad espa\u00f1ola es en vano porque la U es una guarder\u00eda para la [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false},"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elmonoblanco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/108"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elmonoblanco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elmonoblanco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elmonoblanco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elmonoblanco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=108"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.elmonoblanco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/108\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8148,"href":"https:\/\/www.elmonoblanco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/108\/revisions\/8148"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elmonoblanco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elmonoblanco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elmonoblanco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}